【超實用】真的很好吃!跟著大廚逛賣場做料理~熱賣中


 





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自信切末往鍋裡放,加點快樂爆香,送禮
灑一點創意,再加一匙營養,料理滿桌幸福好食光!

好學.好做.好好吃!
最方便迅速兼顧菜色變化的烹飪書,讓煮飯不再變成例行壓力

愈來愈多人選擇到大賣場採買一週食材,除了具有方便乾淨的好處以外,賣場替我們省去所謂的「麻煩的料理前置作業」。我們不必再削皮挑骨刺、除腥味,也不必再耗費滷熬煨燉的時間。跟著本書,加點獨特的巧思跟創意,就能夠簡單快速地做出屬於自己的平價奢華料理!

賣場即食品混搭加工,完成一桌好菜不是問題
55道好菜步驟圖解,新手也一定學得會!
主廚私房話貼心小MEMO,不錯過每個重點細節

本書特色

料理是他表達浪漫的方式
看經歷豐富的年輕主廚,如何用賣場食材變出55道美味佳餚!

最近流行產品六大主題,完成一桌好菜不是問題
主食、菜品、異國料理、湯品、小吃、甜點一應俱全,無論是要吃飽吃巧,還是想品嚐中西日韓泰義特殊風味,滿足各種味蕾需求。

55道美味,料理創意百變食材
出自對食材的愛惜與對廚房工作的了解,阿志主廚運用大賣場食材料理出好做、好吃的55道佳餚。

大賣場即食品混搭加工也是超美味
大賣場中有不少半成品、即食品,不但是方便的食材來源,又可以節省料理時間,加點創意變化,張羅一頓好料一點都不難!

折價卷步驟圖解,不錯過每個重點細節
每道食譜都有阿志主廚獻出的壓箱本領,一步一步跟著做,即使是廚房掌鏟新手也一定學得會!

主廚私房話貼心小MEMO
為什麼大廚們舞刀弄鏟總是如此輕巧又賞心悅目?把獨門絕招私房秘技學起來吧!讀讀每道菜特別獻上的主廚私房話,你也可以化繁為簡,化難為易,化無奇食材為珍饌!

作者簡介找便宜林昕志(阿志)必看好書現任 名君尚會所 廚藝總監

最新超實用證照:
中餐烹調葷素食丙級技術士證照
日本調理師證照

經歷:
加賀屋
Coca泰式料理餐廳
亞都麗緻大飯店天香樓
台北市憲兵師令部服役(擔任司令餐飲部分)
齊云生活館家宴部主廚團購人氣商品
日本料理開花亭
民治的館 西洋料理

優惠網站學歷:
開平中學餐飲科
服部營養調理師專門學校

著作:
《電子鍋炊飯燉湯粥》


商品訊息簡述:

  • 出版社:和平國際   
    新功能介紹
  • 出版日期:2012/07/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



再大一點就長這樣? 蕭敬騰「童顏照」竟撞臉Bo妞
最近掀起一股特賣會折價券代碼最新自拍熱潮,網友紛紛貼出返老還童照片,就連藝人也玩得不亦樂乎,用APP濾鏡拍出幼童版的自己。金曲歌王蕭敬騰昨(18日)才剛用濾鏡變身「蕭大俠」,今天跟風又變成「小敬騰」,不只和超多女星撞臉,還有人說根本就是「Bo妞未來的樣子」。

蕭敬騰下午在臉書和IG貼出童顏濾鏡短片,笑說自己又回到了小時候,「每天要交功課,還有課業壓力,但是我還是愛音樂!」並標籤「小敬騰」、「課業壓力」讓網友笑翻,稱讚「小騰妹妹好漂亮」,有網友覺得蕭敬騰的童顏照意外撞臉鄧紫棋、張芸京、方大同。


 
不過最多網友提到的還是賈靜雯的女兒Bo妞,說「這是Bo妞吧」、「Bo妞長大的樣子」、「Bo妞再大一點也是長這樣」;不少網友還說,蕭敬騰將來如果生女兒,應該就會長這樣。


蕭敬騰以前就經常以假扮和模仿Bo妞為樂,還曾對著賈靜雯喊「媽咪」,賈靜雯也笑稱他是「大Bo妞」;修杰愷也曾說蕭敬騰因為太愛模仿Bo妞,害Bo妞只要聽到「老蕭叔叔」4個字,就會忍不住皺眉頭。




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