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一般人對輕食的定義感到模糊不解,輕食最初其實是指「少量但是具有飽足感」的食物,甚至是指低熱量、低脂的食物,所以也常讓人覺得輕食就是「吃不飽」的代名詞。其實現今的輕食主義,早已廣泛的認定是在日常的飲食當中,多選用天然、有肉有蔬菜營養均衡且不過度烹調,保留大部分食材原味的清爽餐飲,以達到減輕身體負擔的效果。

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商品訊息簡述:

  • 出版社:楊桃文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/05/23
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



全台最大啤酒餐酒館開幕 周興哲剪綵
看準台北餐酒飲食商機,企業集團去年在台北信義區打造第一家啤酒餐廳,今年再插旗南京商圈,兩層樓面積超過300坪,提供和啤酒超搭的歐陸美食和日式燒肉。


全台最大的啤酒複合式餐廳開幕,身為代言人的歌手周興哲出席剪綵,剛結束小巨蛋的演唱會,他說剛好可以大口喝酒大啖美食。

周興哲:限時產品網拍熱門產品「我很喜歡搭配燒烤,在二樓有個日式燒烤餐廳,我覺得跟啤酒有完美結合。」


企業集團從咖啡到威士忌,再到啤酒,去年更跨足餐飲市場,不到一年,開設第二家啤酒餐廳,兩層樓三百坪,歐式風格的裝潢,加上主廚的限定餐點,還有日式燒肉,滿足老饕味蕾。

業者李玉鼎:「啤酒本來就是我們這兩年的新事業,藉由這個新的事業,我想推廣啤酒餐廳的概念理念,也能幫助我們品牌的推廣。」


不只搶攻聚餐大餅,啤酒餐廳位在上班族最多的南京商圈,也推出商務餐點,要讓美食配美酒,成為更多人的生活小確幸。




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