【人氣產品】老人心理學~熱賣中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 本書（第七版）改編自第六版，全書三分之二的主題為全新內容，邀集新作者加入共同完成，針對老人心理學最新研究結果提供全方位且完整的回顧與整理。
本書適合做為老年健康照護相關科系課程之教材，對於有興趣於本領域之專家學者，也提供了摘要性的文獻回顧。本書包括二十四章節，涵蓋四大部分。第一篇介紹老年心理學相關概念、理論與研究方法；第二篇討論老化的認知與神經科學；第三篇最暢銷產品探討影響老化的社會與健康因素；第四篇則是討論與老化有關的複雜行為歷程及心理病理學。團購人氣產品本書特色省錢大作戰特價產品發燒好康在於對老人心理學的探討擴展至神經心理學，主題包括大腦結構改變如何影響認知新書排行榜功能、認知功能的神經可塑性、老年失智症的神經心理學評估及認知老化的執行功能等。除此之外，影響因素的探討也延伸至壓力、控制感、社會經濟狀況、人際關係與溝通，以及工作環境中的老年人。本書內容來自全球老人心理學研究社群，包括：澳洲、加拿大、德國、西班牙、瑞典、瑞士與特賣美國等學者研究成果的貢獻。本書對於老化研究社群的專家學者是一本有用的工具書，也適合做為大學部進階課程與研究所課程的教科書。熱賣商品折扣送禮商品訊息簡述:
作者： K. Warner Schaie、Sherry L. Willis
新功能介紹- 譯者： 張利中、何采諭、周鉦翔...等/合譯
- 出版社：華騰文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/03/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店，但高雄有一間包子店，才開幕三年多，參加首屆的土包子大賽就獲得第三名，而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家，一路靠著跟朋友拜師以及上網自學，甚至在菜市場擺攤，接受婆婆媽媽的批評，才用老麵做出Ｑ彈有嚼勁的外皮，並添加特殊食材，讓內餡扎實又濃郁滑順。
掀開蒸籠，白胖胖的包子，不停冒出熱氣，一撕開，除了外皮Q彈，扎實的內餡，更是讓民眾驚豔。
民眾：「就是特別在吞的時候，吞下去就是感覺那個香味，然後趕快要吃第二顆(口)。」
民眾：「(內餡)會比較香，然後也比較不會黏牙。」
聲音來源:業者：「它是豬背脊的脂肪，包子不特賣網友開箱介紹會油油膩膩的，但是會很滑順。」
原來老闆的秘密武器，讓豬腿肉的內餡，吃起來滑順不柴，而濃郁的香氣，則是來自看不見的鹹蛋黃。
業者郭泰山：「這個鹹鴨蛋烤過以後，它會出油，那我們再把它打散，跟肉打在一起，那它就會對內餡做到這個，提味但不搶味。」
而另外一項關鍵，就是使用老麵的外皮，從擀皮到包好內餡，時間得控制在30分鐘內，接著還得放到一旁等待發酵。
業者郭泰山：「你要去觸摸它，它的那個發的狀況，稍微聞一下，那個老麵的香氣有沒有出來。」
每個環節時間得精準掌控，接下來才能開始點火蒸熟。
業者郭泰山：「我習慣先用小火，因為我要讓那個包子，不要一下子哇(膨脹)。」
原來老闆的特殊流程，先用五分鐘小火讓包子漸進長大，接著大火十分鐘蒸熟，最後再五分鐘小火虛蒸，才不會降溫太快外皮變形。
店員：「13...13顆肉包喔，4顆肉包，好這邊好了喔。」
每天限量三百多顆，經常一出爐就被搶購，但這顆受歡迎的肉包，其實才開賣三年多，原來五十幾歲的郭老闆，當過職業軍人，也在大賣場工作了18年，三年多前退休，才自行創業做包子，沒想到參加首屆土包子比賽，就打敗眾多老店，獲得第三名。
記者vs.業者郭泰山：「(得獎)很意外嗎，是很意外沒有錯，因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」
軍人的堅毅性格，讓他不斷創新挑戰，證明有心也能做出好包子。
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